VESTIMENTA DE LA MUJER SHAWI

   

  COTONA

LAS MUJERES SHAWIS USAN UNA COTONA, QUE MAYORMENTE LO COMPRAN YA CONFECCIONADOS. 

PAMPANILLA 

TAMBIÉN USAN UNA PAMPANILLA QUE ES CONFECCIONADA POR ELLAS MISMAS CON MATERIAL DE LA ZONA QUE ES EL ALGODÓN.

GASTRONOMÍA

LA PATARASHCA

 

          Es una comida típica del pueblo shawi y de  la selva peruana. Es preparado con una gran variedad de peces por ejemplo: boquichico, liza, palometa, sardina y otros peces. 

         PREPARACIÓN 

• En hoja de bijao es puesto el pescado, luego es amarrado.

• Después es puesto al carbón para cocinarse.
• Finalmente se sirve para degustar el riquísimo plato. 

Este plato es muy conocido y degustado por todas las personas de la selva peruana.

                 

  GUISO DE PESCADO SALADO 

           

                Ingredientes:

                5 pescados medianos secos salados

                2 yucas medianas. 

                6 plá tanos verdes grandes. 

                1 cebolla mediana.

                2 toma tes medianos.

                2 ajíes dulces pequeños.

               Aceite vegetal, ajos, sachaculantro, guisador y sal yodada.